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Notas para uma cronologia do vinho do Porto / por Agostinho Fernandes Guimarães Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Um método volumétrico para a determinação dos cloretos nos vinhos / por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Microflora duriense : bactérias dos vinhos doentes: (subsídios) / por José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

As demarcações pombalinas no Douro vinhateiro / Alvaro Baltazar Moreira da Fonseca Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Génese de um alvará pombalino / Álvaro Moreira da Fonseca Monografias (livros) Publicação Porto : IVP, 1961 Descrição 128 p. ; 21 cm

Reacção de fiehe e sua aplicação a mosto e vinhos : notas de Laboratório / por Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O vinho do Porto : tecnologia clássica e sua evolução no presente / por M. Pacheco de Azevedo e Joaquim Pereira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Melhoramento da videira : seu aspecto particular da resistência à plasmopara vitícola / por Miguel Carlos Pereira Coutinho Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A determinação dos aldeídos nas aguardentes / por Manuel Rasquilho Raposo Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Da exportação dos vinhos portugueses e do mercado dos Estados Unidos da América / por António Teixeira de Sousa e Fernando de Terenas Latino Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Ensaios de filtração esterizante de mostos-vinhos em diferentes fases da fermentação alcoólica / por João Manuel Neves Candeias Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1953 Descrição 115 a 130 p. : il. ; 24 cm

A determinação espectrofotométrica do tanino nos vinhos / por A. R. Nunes Salvador e M. Ferreira Alves Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1956 Descrição 211 a 215 p. : quad. ; 24 cm

A determinação espectrofotométrica do chumbo em vinhos e aguardentes / por A. R. Nunes Salvador, M. Ferreira Alves e J. Mendes Vasconcelos Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958 Descrição 29 a 37 p. : quad. ; 24 cm

O estudo das castas / pelo João de Carvalho e Vasconcellos Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Doseamento microquímico do ácido fosfórico do vinho do Porto : adaptação do método de denigés ; : uso do fotómetro de pulfrich e da célula foto-eléctrica / por Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Identificação e doseamento do bromo nos mostos e vinhos do Porto / Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Etanal no vinho do Pôrto : sua origem e comportamento nos vinhos / por Eugénio do Valle Teixeira Júnior Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Subsídios para o estudo da alcalinidade das cinzas nos vinhos do Porto / por Manuel Bessa Ribeiro Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Os vinhos portugueses nos antigos mercados dos Países-Baixos / por Ramiro Mourão Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Desmídeas da província de Trás-os-Montes e Alto Douro / por Arnaldo Rozeira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]