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Resultados de pesquisa por 'su:Anais' com limite(s): 'subject:Vinho do Porto'
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Autores
Almeida
Pereira
Peres
Gomes
Oliveira
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Tipos de documento
Monografias (livros)
Analítico
Periódicos
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
Anais
Vinho do Porto
Química
Análise química
Método de análise
Cromatografia
Vinha
Douro
Região vitícola
Quimica
Levedura
História
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Os leucoantocianos no vinho do Porto
/
por Maria Rita de Lemos de Andrade Peres
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Determinação espectrofotométrica do furfural e do p-Hidroximetilfurfural
/
por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Anais do Instituto do Vinho do Porto
/
Instituto do Vinho do Porto
Periódicos
Publicação
Porto : IVP, 1940-1973
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Apreciação da cor no vinho do Porto : avaliação e interpretação das suas características cromáticas
/
por Manuel Bessa Ribeiro
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Importância enológica do saccharomycodes na tecnologia do vinho do Porto
/
José Viana Marques Gomes, Maria Margarida Formosinho Vaz de Oliveira
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1962
Descrição
27 p. : diag., grav. ; 22 cm
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Evolução do comércio do vinho do Porto em 1965
/
Jaime Lopes Amorim
Monografias (livros)
Publicação
[Porto] : IVP, 1965
Descrição
85 p. ; 25 m
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O vinho do Porto e as resinas de troca
/
Mário da Cunha Ramos e Joaquim Pereira
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1962
Descrição
22 [3] p. : quad. ; 22 cm
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O manganés nos vinhos do Pôrto
/
por Humberto de Almeida
Analítico
Publicação
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Método expedito para determinação do oximetil-furfural no vinho do Porto
/
José Diniz Sinde da Cunha
Analítico
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Sobre o doseamento dos açucares redutores no vinho do Porto
/
Manuel Bessa Ribeiro
Analítico
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Polarografia : subsídios para o seu estudo e aplicação - à análise do vinho do Porto
/
por Humberto de Almeida
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Algumas considerações acêrca dos mercados externos do vinho do Porto
/
pelo José Augusto Corrêa de Barros
Analítico
Publicação
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Estudo cromatográfico da matéria corante do vinho do Porto : pesquisa dos diglucosídeos da malvina e da peonina
/
Humberto de Almeida
Analítico
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O vinho do Porto e a presença do arsénio
/
Lourdes Guedes Gomes
Analítico
Publicação
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Estabilização e envelhecimento do vinho do Porto : aplicação da técnica de centrifugação (ensaio)
/
por Manuel Pacheco de Azevedo e Joaquim Pereira
Analítico
Publicação
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Execução de um alvará Pombalino
/
por Álvaro Moreira da Fonseca
Analítico
Publicação
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O cobre no vinho do Porto : seu doseamento
/
por António de Queiroz Vasconcellos e Lencastre
Analítico
Publicação
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Os alcoois superiores no vinho do Porto : cromatografia em fase gasosa
/
por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes
Analítico
Publicação
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Génese de um alvará pombalino
/
Álvaro Moreira da Fonseca
Monografias (livros)
Publicação
Porto : IVP, 1961
Descrição
128 p. ; 21 cm
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Doseamento microquímico do ácido fosfórico do vinho do Porto : adaptação do método de denigés
;
: uso do fotómetro de pulfrich e da célula foto-eléctrica
/
por Humberto de Almeida
Analítico
Publicação
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