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Pisco : o orgulho do Perú / [S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Investigação acerca da região demarcada : para a aguardente vínica "Lourinhã" / Sónia Marques Neto
Monografias (livros)
Publicação
Portimão : Universidade do Algarve, 1994
Descrição
var. p. :
il. ;
30 cm
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Estado actual de um ensaio de envelhecimento de aguardentes / por Manuel Rasquilho Raposo
Monografias (livros)
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Elementos disponíveis dos estudos sobre aguardentes da região da Lourinhã / Estrela C.P. Carvalho, A. Pedro Belchior
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Vinhos e aguardentes premiados no concurso internacional de Ljubljana "Vino-87" / Instituto da Vinha e do Vinho
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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O butanol-2 em vinhos e aguardente / Maria Helena Perdigão, Maria do Sameiro Moreira, Fernando Monteiro.
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Chanella : aguardente velha / [S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Progressos analíticos em aguardentes envelhecidas / A. Pedro Belchior
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Receitas ao conhaque : gastronomia / Mireille de Richter
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Les eaux-de-vie au Portugal / Eric Thomas
Monografias (livros)
Publicação
Bordeaux : Université Michel de Montaigne, 1994
Descrição
142, (76) p. ;
30 cm
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La scopolétine:un marquer de la conservation en fûts de chêne / Marie-Hélène Salagoïty
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Notice sur les instruments de précision apliqués a l'oenologie / J. Dujardin ; Jules Salleron
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Chez les Auteurs, [19??]
Descrição
1096 p. :
il. ;
25 cm
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Eaux-de-vie de vin et brandy
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Office International de la Vigne et du Vin, 1988
Descrição
944 p. :
diagr. ;
24 cm
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A determinação de alguns compostos sulfurados nas aguardentes / por Lourdes Guedes Gomes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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A determinação dos aldeídos nas aguardentes / por Manuel Rasquilho Raposo
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Da exportação dos vinhos portugueses e do mercado dos Estados Unidos da América / por António Teixeira de Sousa e Fernando de Terenas Latino
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Influência do anidrido sulfuroso na determinação do grau real das aguardentes vínicas / Fernando Monteiro
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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A determinação espectrofotométrica do chumbo em vinhos e aguardentes / por A. R. Nunes Salvador, M. Ferreira Alves e J. Mendes Vasconcelos
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958
Descrição
29 a 37 p. :
quad. ;
24 cm
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Primer espirituoso nacional : Brandy de Jerez / Gonzalo del Lagar
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Tratado theorico e pratico da Agricultura das vinhas, da extracçao do mosto, bondade, e conservação dos vinhos, e da distilação das agoas ardentes / Antonio Lobo de Barboza Ferreira Teixeira Gyrão
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Imprensa Nacional, 1822
Descrição
var. p. :
il. ;
20 cm
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