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A analise em fluxo continuo segmentado. Aplicação a enologia / J. Sousa Maia Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Ter ou não ter, eis a questão / José de Sousa Maia Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Fermentação alcoólica: do empirismo à tecnologia / José de Sousa Maia Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Leveduras seleccionadas : o embaraço da escolha / J. Sousa Maia Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Zona vitícola da região dos Vinhos Verdes : contributo para a sua definição / J. Sousa Maia Monografias (livros) Publicação [Porto] : Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, 1991

Viticultura portuguesa, que reconversão? / José Barros de Sousa Maia Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Análise instrumental em fluxo contínuo segmentado aplicação à enologia : Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes / J. B. Sousa Maia, L. S. Miranda Airosa, M. B. Gonçalves Moreir Analítico Publicação [S.l. : s.n.]