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La qualità dei vini nelle pratiche enologiche post-vendemmia : note di ricerca / [S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Viver e saber fazer: tecnologias tradicionais na região do Douro : estudos preliminares / Teresa Soeiro... [et al.]
Monografias (livros)
Publicação
Peso da Régua : Museu do Douro, 2003
Descrição
412, [1] p. :
il. ;
30 cm
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Des présidents et directeurs de Caves Coopératives du Languedoc - Roussillon découvrent les vignobles d'Australie : l'initiative de la SVF / [S.n.]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Alguns aspectos relacionados com o fabrico dos vinhos alentejanos / João Melícias Duarte
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Avanços da indústria enotecnológia e seus reflexos no valor e qualidade dos vinhos / José Viana Marques Gomes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Moderne tecnologie di vinificazione : Tecnica viticola ed enologica / Andrea Piva, Massimo Castellari
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Representation schematique de la technologie de vinification en blanc et e rosé / [S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Técnicas de regadio : teoria e práctica / Isaurindo Oliveira
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Instituto de Estruturas, 1993
Descrição
2 v. 618, 560 p. ;
23 cm
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Primeira contribuição para o aperfeiçoamento da técnica do fabrico do Vinho do Porto / Eduardo Mendia Freire de Serpa Pimentel
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1941
Descrição
104 [4] p. :
gráf., quad. ;
24 cm
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Tecnologias para o desenvolvimento da vitivinicultura nacional : reportagem / [S.n.]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Aperfeiçoamento da separação de tartaratos mediante o emprego de centrífugas / por E. W. Bott e P. Schõttler
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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La modifica del disciplinare del vino san severo / R. Lovino
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Spectrophotomètres IRT F PU 9600 Philips : matériels et techniques
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Situação e evolução da técnica do cultivo da vinha na Alemanha / Josef Eisenbarth
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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A centrifugação nas operações tecnológicas de adega / Manuel Pacheco de Azevedo
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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A mecanização dos trabalhos nas vinhas com a tecnologia actual / Carlos Borbone
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Osservazioni sulla tecnologia di produzione dell'Asti spumante / L. Usseglio Tomasset
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Técnicas modernas de vinificación y de conservación de los vinos / Ernest Brémond
Monografias (livros)
Publicação
Barcelona : José Montesó, 1970
Descrição
290, [6] p. :
il. ;
22 cm
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Encyclopedia of chemical technology / Raymond E. Kirk, ed. ; Donald F. Othmer, ed.
Monografias (livros)
Publicação
New York : The Interscience encyclopedia, 1947
Descrição
15 vol. :
fig. ;
27 cm
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Incidência das novas tecnologias de vinificação nas características dos vinhos brancos de qualidade : contribuição para o seu estudo / Ana Paula Monteiro Morgado
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1990
Descrição
139, p. :
quad. ;
30 cm
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