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Autores
Silva
Ribeiro
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Peres
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Monografias (livros)
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
Análise do vinho
Anais
Vinho do Porto
Fermentação
Vitamina
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Analisis en diferentes puntos de la fermentacion
Publicação
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Oligoelementos minerais do vinho verde
/
por Maria Lucinda Mano, Maria Armamda Pinheiro, F. A. Gonçalves Ferreira
Analítico
Publicação
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El sarmento de la vid como alimento del ganado: valoracion nutritiva
/
P. Alvira
Analítico
Publicação
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Détermination de la méthionine dans les levures par hydrolyse alcaline et colorimétrie spécifique
/
J. Maugenet, Maria-Halina Lipiec et Marie-Laure Dalmeyda
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Eliminação dos redutores não açúcares nos vinhos do Porto : comunicação ao XIX congresso Luso-espanhol para o progresso das ciências
/
Manuel Bessa Ribeiro
Analítico
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Breve nota sobre a influência das vitaminas no rendimento da força alcoólica resultante da fermentação do mosto
/
Henrique Bonifácio da Silva
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : JNV, 1953
Descrição
76 p.
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Tentativa de doseamento de metais alcalinos com o polarógrafo de raios catódicos
/
por Humberto Augusto de Almeida e Maria Rita de Lemos de Andrade Peres
Analítico
Publicação
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Português