Eliminação dos redutores não açúcares nos vinhos do Porto : comunicação ao XIX congresso Luso-espanhol para o progresso das ciências / Manuel Bessa Ribeiro
Autor Ribeiro, Manuel Bessa Idioma Português. País Portugal. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "Anais do Instituto do Vinho do Porto", Porto, 1946, p. 51 - 67 Nome comum Análise do vinhoAçúcar
Vinho do Porto
Vinho licoroso
Anais CDU 543(469.121)
664.1(469.121)
663.2(469.121)
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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M02040 IVV,I.P. (Ver prateleira) | Disponível |
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