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Autores
Ribeiro
Ghira
Vieira
Franco
Estevão
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Tipos de documento
Monografias (livros)
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
Vinho licoroso
Portugal
Moscatel de Setúbal
Política da comunicação
Empresa
Vinho do Porto
Setúbal
Produção mundial
Produção
João Pires
José Maria da Fonseca
IPR
Açúcar redutor
Açúcar
Análise sensorial
Análise do vinho
Anais
Acta de congresso
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Vins de liqueur du Portugal
Monografias (livros)
Publicação
Paris : [S.n.], 1991
Descrição
6 p. ; 21 cm
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Do histórico "Moscatel" às modernas I.P.R. : Península de Setúbal
/
José Estêvão
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Produção de vinhos licorosos no mundo
/
João Ghira
Monografias (livros)
Publicação
Funchal : Instituto da Vinha e do Vinho, 1991
Descrição
11 p. ; 30 cm
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O moscatel de Setúbal
/
por António Porto Soares Franco
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Editorial Império, 1938
Descrição
43, [12] p. 1 fl. : diagr., il. ; 24 cm
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Recomendações a submeter ao O.I.V. sobre vinhos licorosos portugueses
/
Comissão Nacional do OIV
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Algumas considerações sobre o doseamento dos açúcares redutores nos vinhos licorosos
/
por Manuel Bessa Ribeiro
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Fórum sobre os vinhos licororsos portugueses - 1991
/
[S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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O cultivo das idéias : J. P. Vinhos
/
António Francisco Avillez
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Panorama da produção de vinhos licorosos em Portugal
/
João José Carvalho Ghira
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Instituto da Vinha e do Vinho, 1990
Descrição
11 f. : 3 mapas ; 30 cm
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Ano de ouro em Azeitão : José Maria da Fonseca, SUCCS
/
Domingos Soares Franco e António Lopes Vieira
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Eliminação dos redutores não açúcares nos vinhos do Porto : comunicação ao XIX congresso Luso-espanhol para o progresso das ciências
/
Manuel Bessa Ribeiro
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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