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250 recettes culinaires avec vins ou spiritueux / par Raymond Brunet ; H. Pellaprat
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Bureaux du Cordon Bleu, [19--]
Descrição
120 [1] p. ;
19 cm
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Espumantes e vinhos da Bairrada : vinhos de Portugal 1952-1962 / A. Rocha Pato, dir. ; Grémio da Lavoura de Anadia
Monografias (livros)
Publicação
Anadia : Of. Artistas Reunidos, 1952-1962
Descrição
pag. var. :
il. ;
20 cm
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Elogio do vinho / Samuel Maia
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Livraria Bertrand, 1932
Descrição
60 p. ;
19 cm
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Le grand livre du vin
Monografias (livros)
Publicação
Suiça : Lausanne, 1969
Descrição
507 p. :
il. ;
31 cm
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Influence of the clarification on the compounds and the quality of wine / H. Dietrich und R. Weinand
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Les vins de Bourgogne / Pierre Poupon et Pierre Forgeot
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Presses Universitaires de France, 1952
Descrição
165 p. :
il. ;
20 cm
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Estabilização e preparação dos vinhos para engarrafamento : alterações de origem fisico-quimica na limpidez dos vinhos, identificação, prevenção e tratamento / Madalena Tavares Gouveia Machado
Analítico
Publicação
Anadia : Instituto da Vinha e do Vinho, 1991
Descrição
19 [1] p. ;
30 cm
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Étude de deux cent-cinquuante souches de bacilles hétérolactiques isolés de vins : Simone Sapis-Domercq / E. Peynaud
Monografias (livros)
Publicação
Bordeaux : Station Agronomique et Oenologique, 1969
Descrição
360 p. :
quad. ;
24 cm
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C de consumidor V de vinho / Ponte Fernandes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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C de consumidor V de vinho / Ponte Fernandes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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A filtração na actualidade / Manuel Pacheco de Azevedo
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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C de consumidor de V vinhos / Ponte Fernandes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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C de consumidor V de vinhos / Ponte Fernandes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Os vinhos de Setembro / Luis Lopes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Tinto velho em prova vertical : o benefício da dúvida / Luis Ramos Lopes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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C de consumidor V de vinhos / Ponte Fernandes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Abstracts and reviews / [S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Histoire de la vigne et du vin en France des origines au XIX siècle / Roger Dion
Monografias (livros)
Publicação
Paris : [S.n.], 1959
Descrição
768 [1] p. :
grav. ;
21 cm
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Viver com prazer e mais tempo / José Estevão
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Le commerce des vins et des spiritueux / Raymond Brunet
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Librairie J.-B. Baillière, 1933
Descrição
196, [4] p. ;
18 cm
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