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O vinho na gastronomia e no turismo / Mário de Carvalho Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A vinha e o vinho em Portugal / João J. Carvalho Ghira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Contributo para o estudop de sistemas de filtração de vinhos / Ilda Caldeira e Estrela Carvalho Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Venezuela, um mercado que merece melhor atenção / Bento Augusto Pereira de Carvalho Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A analise sensorial no controlo de qualidade / Bento Augusto Santos Pereira de Carvalho Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O concurso internacional de vinhos de Montreal / Bento Augusto dos Santos Pereira de Carvalho Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A análise sensorial no controlo de qualidade / Bento Augusto Santos Pereira de Carvalho [e] Ponte Fernandes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Departamento de Marketing : viníus / elab. Carlos Carvalho, [et.al] Analítico Publicação [Lisboa] : CC, 1993 Descrição [438] p. : quad., gráf. ; 35 cm