|
|
|
Pisco : o orgulho do Perú / [S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Lourinhã a caminho da demarcação / José Estevão
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
A determinação de alguns compostos sulfurados nas aguardentes / por Lourdes Guedes Gomes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Importance de la lignine dans le vieillissement des rhums / C. Jouret et J. L. Puech
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
La scopolétine:un marquer de la conservation en fûts de chêne / Marie-Hélène Salagoïty
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
No solar de São Domingos : pouco mas bom... / Santos Mota
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Vinhos, aguardentes e vinagres / A. Lopes Vieira
Monografias (livros)
Publicação
Montijo : [s.n.], 1959
Descrição
190 p. :
fig., tabelas ;
25 cm
|
|
|
|
Possibilities of utilization of butyric acid bacteria for rum making / S. Nemoto
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Contribuição para a caracterização das impurezas das aguardentes de várias matérias primas / por Manuel Rasquilho Raposo
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958
Descrição
75 a 84 p. :
quad. ;
24 cm
|
|
|
|
Elementos disponíveis dos estudos sobre aguardentes da região da Lourinhã / Estrela C.P. Carvalho, A. Pedro Belchior
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Primer espirituoso nacional : Brandy de Jerez / Gonzalo del Lagar
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Tratado theorico e pratico da Agricultura das vinhas, da extracçao do mosto, bondade, e conservação dos vinhos, e da distilação das agoas ardentes / Antonio Lobo de Barboza Ferreira Teixeira Gyrão
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Imprensa Nacional, 1822
Descrição
var. p. :
il. ;
20 cm
|
|
|
|
Tentativa para a identificação das aguardentes de várias matérias primas por espectrofotometria / por Manuel Rasquilho Raposo
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958
Descrição
2ex., 61 a 68 p. :
gráf. ;
24 cm
|
|
|
|
Étude qualitative et quantitative des constituants volatils du rhum / P. Dubois et J. Rigaud
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Influência dum carvão desodorizante no comportamento físico-químico e organoléptico das aguardentes / por Manuel Rasquilho Raposo
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Contribuição para a interpretação da qualidade das aguardentes vínicas e alcoóis rectificados por espectrofotometria / por José Emídio Morais Costa
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
As perdas em volume e teor alcoólico das aguardentes em envelhecimento / A. Pedro Belchior e Estrela C. P. Carvalho
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Vinificações especiais (16ª parte) / Isabel Baer
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Contribuição para a caracterização analítica das aguardentes preparadas portuguesas / por Manuel Rasquilho Raposo
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958
Descrição
85 - 92 p. :
quad. ;
24 cm
|
|
|
|
A saponificação na determinação dos ésteres das aguardentes / Manuel Rasquilho Raposo
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : JNV, 1957-1958
|
