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Resultados de pesquisa por 'Madeira de Carvalho'
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Autores
Puech
Keller
Huber
Chatonnet
Vasconcellos
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Monografias (livros)
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
Vinho
Madeira de Carvalho
Tanoaria
Madeira de carvalho
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Influence du bois de chêne sur les caractéristiques analytiques des eaux- de vie
/
J. L. Puech
Analítico
Publicação
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La porosité du bois de chene (quercus robur L.; quercus petraea Liebl.) utilisé en tonnellerie. Relation avec la variabilité de quelques caractéristiques Physique et anatomiques du bois
/
F. Feuillat, F. Huber, R. Keller
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Mise au point sur : la notion de grain utilisee pour le classement des merrains de chene
/
F. Feuillat, F. Huber, R. Keller
Analítico
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Les tanins du bois de chêne les conditions de leur présence dans les vins
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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La scopolétine:un marquer de la conservation en fûts de chêne
/
Marie-Hélène Salagoïty
Analítico
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La gestion des forêts de chêne
/
J. P. Lacroix
Analítico
Publicação
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The use of oak barrels in wine making and wine quality
/
J. Lászlò
Analítico
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Les composés aromatiques du bois de chêne cédes aux vins : influence des opérations de chauffee en tonnellerie
/
Pascal Chatonnet
Analítico
Publicação
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Origines et traitements des bois en tonnellerie
/
Pascal Chatonnet
Analítico
Publicação
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Composition chimique des bois de chêne : composés phénoliques, relations avec quelques propriétés phsiques et chimiques susceptibles d'influencer la qualité des vins et des eaux-de vie
/
B. Monties
Analítico
Publicação
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O cerquinho e as regiões de vinhos maduros
/
por João de Carvalho e Vasconcellos
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Importance de la lignine dans le vieillissement des rhums
/
C. Jouret et J. L. Puech
Analítico
Publicação
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Vinification des vins blancs secs en barriques
/
Denis Dubourdieu
Analítico
Publicação
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