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Application à l'oenologie des progrès récents en microbiologie et en fermentation
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Office International de la Vigne et du Vin, 1988
Descrição
259 p. :
diagr., gráf., grav. ;
28 cm
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Agricultura portuguesa : três anos de adesão / Gabinete do Secretário de Estado Adjunto do MAPA
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : MAPA, 1990
Descrição
408 p. :
il. ;
29 cm
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Le prix de revient des produits viti-vinicoles / par M. Virgílio Dantas
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : [S.n.], 1950
Descrição
44 p. :
quad. ;
24 cm
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Discurso de sua Excelência o Secretário de Estado do Comércio / Samuel Rodrigues Sanches
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Riqueza em ácido succínico e glicerina dos vinhos comuns portugueses : interdependência entre o ácido succínico e o álcool produzido : o valor da glicerina no extracto seco dos vinhos / E. Margarido Correia ; Eduardo Curado Ribeiro
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Junta Nacional do Vinho, 1942
Descrição
16 p. :
quad. ;
26 cm
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Participação da A.P.E. na reunião da U.I.E. em Bordeaux / [S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Conferencia europea de las regiones viticolas : el problema de los rendimientos por hectárea, la certificación de la calidad y una universidad de la vid y del vino en el centro de los debates / por Davide Gaeta
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Simpósio de vitivinicultura do Alentejo, 4, Évora, 20-22 de Maio de 1998 / organizado por ATEVA-Associação Técnica dos Viticultores do Alentejo [et alii.]
Monografias (livros)
Publicação
Vila Viçosa : Gráfica Calipolense, 1998
Descrição
367, [3] p. :
quadros, gráficos ;
21 cm
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Raisins frais, raisins secs et jus de raisin dans le monde / M. Léon Douarche
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Librairie Universitaire J. Gamber, 1938
Descrição
149 p. ;
24 cm
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Un touché par l'esprit d'appellation : coteaux du Languedoc / Michel Maussière
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Respecter la définition internationale prise par l'OIV : formation et fonction de l'oenologue européen / Jacques Bertin
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Soube-se durante a Festa do Vinho IPR Cartaxo vai ter Comissão Vitivinícola exclusiva / José Estevão
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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V ème Congrès international de la vigne et du vin : viticulture / Office International du Vin
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Editorial Império, 1938
Descrição
3 vol. ;
24 cm
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Resumo de trabalhos apresentados a várias reuniões cientificas
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Centenário da Estação Vitivinícola da Beira Litoral 1887-1987 : sessão solene, colóquios técnicos, comunicações
Monografias (livros)
Publicação
Anadia : Estação Vitvinícola da Beira Litoral, 1988
Descrição
214, [8] p. :
il. ;
24 cm
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Presença da Associação Portuguesa de Enologia no Congresso mundial da análise sensorial, em Barcelona
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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