Respecter la définition internationale prise par l'OIV : formation et fonction de l'oenologue européen / Jacques Bertin
Autor Bertin, Jacques Idioma Francês. País França. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico La Journée Vinicole. N.º18 236 (28/29 Jun. 1991), p. 5 Nome comum EnólogoActa de congresso
União Francesa dos Enólogos
Languedoc-Roussillon CDU 663.2(44)
061.3(44)
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Monografias (livros)
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