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Problemas da estabilização do vinho do Porto (subsídios) : ensaio sobre um vinho tinto (rubi) / por Manuel Pacheco de Azevedo Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Clarificantes e suas cargas eléctricas / Manuel Pacheco de Azevedo Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A filtração na actualidade / Manuel Pacheco de Azevedo Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O P. V. P. - Um novo clarificante para vinhos : subsídios para o problema da estabilização de vinhos / por Manuel Pacheco de Azevedo Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Vinhas, vinhos e prados : Ensinamentos da pratica e theorias de varios auctores sobre o modo de fazer vinhas e vinhos e seus respectivos tratamentos / A. V. Pacheco Monografias (livros) Publicação Lisboa : Livrarias Aillaud e Bertrand, 1912 Descrição 319 p. ; 20 cm

A centrifugação nas operações tecnológicas de adega / Manuel Pacheco de Azevedo Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Madeirização dos vinho brancos e rosados / Manuel Pacheco de Azevedo Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O laboratório da Adega / Manuel Pacheco de Azevedo Monografias (livros) Publicação Régua : Imprensa do Douro, 1947 Descrição 43 p. : fig. quad. ; 26 cm

Trasfegas : notas sobre a sua prática / Manuel Pacheco de Azevedo Monografias (livros) Publicação Lisboa : Junta Nacional do Vinho, 1948 Descrição 30 p. ; 17 cm

Polyclar at (polyvinylpolypyrrolidona), um excelente estabilizador de vinhos / Manuel Pacheco de Azevedo Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Guia do adegueiro para a conservação e tratamento das vasilhas / Manuel Pacheco de Azevedo Monografias (livros) Publicação Régua : Boletim da Casa do Douro, 1948 Descrição 74 p. : il. ; 25 cm

Estabilização e envelhecimento do vinho do Porto : aplicação da técnica de centrifugação (ensaio) / por Manuel Pacheco de Azevedo e Joaquim Pereira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O vinho do Porto : tecnologia clássica e sua evolução no presente / por M. Pacheco de Azevedo e Joaquim Pereira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Algumas considerações sobre a aplicabilidade e limites das estratégias ant-resistência no caso do oídio da videira (Uncinula necator (Schw.) Burr.) / Carlos Manuel Pacheco de Carvalhal Esmerado Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Código do Procedimento Administrativo : comentado / Mário Esteves de Oliveira ; Pedro Costa Gonçalves ; João Pacheco de Amorim Monografias (livros) Publicação Coimbra : Livraria Almedina, 1995 Descrição 388 p. ; 23 cm

Paisagem da cultura da vinha da Ilha do Pico / Amanda Matias Tavares... [et. al.] Monografias (livros) Publicação Horta : Secretaria Regional do Ambiente, 2004 Descrição 206 p. + CD-R