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Polyclar at (polyvinylpolypyrrolidona), um excelente estabilizador de vinhos / Manuel Pacheco de Azevedo

Autor Azevedo Pacheco de Idioma Português. País Portugal; Lisboa. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "Enologia-Revista da Associação Portuguesa de Enologia", Lisboa, (5), Julho/Dezembro 1986, p. 19 - 21 Nome comum Enologia
Estabilizador CDU 663.257
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Monografias (livros) Monografias (livros) 663.257 - IVV 449 PP (Ver prateleira) Disponível

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