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Manual de boas práticas vitícolas na Região Demarcada do Douro
Monografias (livros)
Publicação
[Porto] : Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, I.P., 2012
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O nascer das Confrarias / Nuno Martinho
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Tratado de viticultura : a videira, a vinha e o "Terroir" / Nuno Magalhães
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Publicações Chaves Ferreira, 2008
Descrição
605 p. :
il. ;
29 cm
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Regime Jurídico das Infracções Fiscais Aduaneiras e Diplomas Complementares
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Rei dos Livros, 1998
Descrição
462 p.
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Acidez volátil e força alcoólica em fermentações puras in vitro / por A. Caetano Nunes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Ensaios de vinificação de mostos concentrados / por A. Caetano Nunes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Ensaios de Adega com Polifermentos na Região de Lafões [Separata]
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : JNV, 1957/1958
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Problemas de alcoolmetria : a vigilância nos depósitos de Almeida / Avelino Nunes de Almeida
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : JNV, 1949
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Alguns apontamentos sobre as principais viroses e bacterioses da videira / Nuno Cancela de Abreu
Monografias (livros)
Publicação
Régua : Associação para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense, 1988
Descrição
26 p. :
fig. ;
29cm
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Ensaio prévio com um possível acelarador da fermentação vínica / por A. Caetano Nunes
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1956
Descrição
224 a 226 p. :
quad. ;
1956
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Agricultura em debate / dir. Luis Gonzaga Nunes; ed. CERCOOP-Centro de Cultura e Estudos Rurais
Periódicos
Publicação
Lisboa : CERCOOP, [1987] - 1988
Descrição
;
30 cm
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Problemas de alcoometria : a vigilância nos depósitos de aguardente / Avelino Nunes de Almeida
Monografias (livros)
Publicação
[s.l.] : JNV, 1949
Descrição
16 p. ;
24 cm
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O ferro e o alumínio na gelatina e na cola de peixe / A. R. Nunes Salvador
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : JNV, 1953
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Estudos sobre as leveduras vínicas portuguesas / A. Caetano Nunes
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : JNV, 1950
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Ensaio Prévio com um possivel Acelarador da Fermentação Vinica [Separata]
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : JNV, 1956
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Painéis recuperadores de caldaêsua constituição e funcionamento / Nuno J. N. Monteiro
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Estudo das características dos vinhos portugueses : (Área da JNV) / A. R. Nunes Salvador ; F. F. Franco Frazão
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : JNV, 1950-1951
Descrição
2 vol.
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Ensaios de adega com polifermentos na região de Lafões / por A. Caetano Nunes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Algumas considerações sobre as análises comerciais das aguardentes e sobre a sua interpretação / Avelino Nunes de Almeida
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Editorial Império, 1937
Descrição
var. p. :
quad. ;
24 cm
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Ensaios de adegas com "monofermentos" na região de Lafões / A. Caetano Nunes
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : JNV, 1953
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