Propriedades enológicas de algumas leveduras portuguesas : estudo das leveduras apiculadas / Luís de Almeida Goes ; Manuel Vieira

Idioma Português. País Portugal. Publicação Lisboa : Editorial Império, 1938 Descrição 22 p. ; 23 cm

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V congresso internacional da vinha e do vinho
Autores engºs agrónomos do laboratório Ferreira Lapa (I.S.A.)

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