Alterações Microbiológicas nos Vinhos : Sua infuência na análise sensorial / Paula Cristina Dias Ferreira
Idioma Português. País Portugal. Publicação Catujal : Instituto da Vinha e do Vinho, 2005 Descrição 36 p.[8] ; 29 cm| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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M00996 IVV,I.P. (Ver prateleira) | Disponível |
Relatório de Estágio Profissional
Unidade Laboratorial do Catujal
Camâra de Provadores
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