Alterações Microbiológicas nos Vinhos : Sua infuência na análise sensorial / Paula Cristina Dias Ferreira
Alterações Microbiológicas nos Vinhos : Sua infuência na análise sensorial / Paula Cristina Dias FerreiraPortuguês
Catujal : Instituto da Vinha e do Vinho, 2005
36 p.[8] 29 cm
Portugal -
Relatório de Estágio Profissional
Unidade Laboratorial do Catujal
Camâra de Provadores
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| Cota | Bilioteca | Nº de inventário | Nota ao exemplar | Disponibilidade | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| M00996 IVV,I.P. | Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. | IVV14080088 |
