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The technology of wine making / M. A. Amerine ; H. W. Berg ; W. V. Cruess

Co-autor Amerine, M. A.
Berg, H. W.
Cruess, W. V. Idioma Inglês. País Estados Unidos. Edição 2nd Publicação Westport : The Avi Publishing Company, 1967 Descrição 799 p. : il. ; 24 cm

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