Alicacion de la clar a la determinacion de amnoacidos y azucares mayoritarios en mostos de uva / Mª. J. Nozal del e Outros
Idioma Inglês. País Espanha; Valladolid. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "VIII Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros", 5-9 de Mayo a 1986 Nome comum Método de análiseAmino-ácido
Açúcar
Mosto CDU 543
547.466
663.236
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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543:547.466:663.236 - * Plc - IVV (Ver prateleira) | Disponível |
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