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Controlo microbiológico dos vinhos no Instituto de Enologia de Bordeaux / Maria Lúcia Pericão de Oliveira Martins

Autor Martins, Maria Lúcia Pericão de Oliveira Idioma Português. País França. Publicação Bordeaux : Junta Nacional do Vinho, 1983 Descrição [20] p. : quad. ; 31 cm Nome comum Microbiologia
Enologia
Relatório CDU 663.1(047.3)
663.2(047.3)

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