Algumas considerações sobre o doseamento dos açúcares redutores nos vinhos licorosos / por Manuel Bessa Ribeiro
Autor Ribeiro, Manuel Bessa Idioma Português. País Portugal. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "Jornadas vitivinícolas", 1962, p. 223 - 228 (II volume) Nome comum Açúcar redutorVinho licoroso CDU 664.162
663.2
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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664.162:663.2 - IVV (Ver prateleira) | Disponível |
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