Wine and must analysis / M. A. Amerine ; C.S.Ough
Autor Amerine, M. A Co-autor Ough, C.S Idioma Inglês. País Estados Unidos. Publicação New York : John Wiley & Sons, 1974 Descrição 121 p. : diagr., fig. ; 26 cm ISBN 0471025453 Nome comum Análise QuímicaVinho
Mosto CDU 663.2
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Monografias (livros)
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