Wine and must analysis / M. A. Amerine ; C.S.Ough
Wine and must analysis / M. A. Amerine ; C.S.OughInglês
New York : John Wiley & Sons, 1974
121 p. : diagr., fig. 26 cm
0471025453
Análise Química / Vinho / Mosto /
| Cota | Bilioteca | Nº de inventário | Nota ao exemplar | Disponibilidade | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| M00358 IVV, I.P. | Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. | 001535.1 |
