O gosto do vinho (Registo nº 4130)

Metadata
000 -Etiqueta do registo
Valores 005270000a22002050004500
010 ## - Número ISBN
ISBN 972578135X
100 ## - Dados gerais de processamento
Dados gerais 20140411 frey50
101 0# - Língua de publicação
Língua Português
102 ## - País de publicação
País Portugal
200 1# - Titulo e menção de responsabilidade
Título próprio O gosto do vinho
Informação de outro título o grande livro da prova
Primeira menção de responsabilidade Émile Peynaud, Jacques Blouin
210 ## - Publicação
Local de publicação Lisboa
Nome do editor Litexa
Data de publicação 1997
215 ## - Descrição física 
Paginação / Volumes XVIII, 272 p.
Outras indicações físicas il.
Dimensões 29 cm
606 ## - Nome comum usado como assunto
Palavra de ordem Vinho
606 ## - Nome comum usado como assunto
Palavra de ordem Análise sensorial
675 ## - CDU
Notação 663.251
Edição med
Língua por
700 #1 - Autor principal
Apelido Peynaud
Nome Émile
701 #1 - Autor co-responsavel
Apelido Blouin
Nome Jacques
990 ## - Elementos KOHA
Tipo de documento Monografias (livros)
Exemplares
Aquisição Código de barras Cota Permissão de empréstimo Tipo de documento
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. 004130.1 M00396 IVV, I.P.   Livro