Aspectos enológicos da maturação da uva / Manuel de Sousa e Holstein-Beck

Aspectos enológicos da maturação da uva / Manuel de Sousa e Holstein-Beck
Português
Lisboa : Universidade Técnica de Lisboa, 1964
98 [36] p. : il. 30 cm

Relatório final do curso de Engenheiro Agrónomo.

Misturação da uva / Enologia / Relatório /

CotaBiliotecaNº de inventárioNota ao exemplarDisponibilidadeCódigo de barras
MO1126 Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. IVV15070726
MO1126 Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. Duplicado