La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all'analisi del vino / Pier Giovanni Garoglio

La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all'analisi del vino / Pier Giovanni Garoglio
Italiano
Firenze : Istituto di Industrie Agrarie, 1959
1359 [1] p. : il. 25 cm


Enologia / Manual /
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REF 0047 Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. Não é permitido emprestarIVV16091449