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Evolução e estabilização dos compostos polifenólicos dos vinhos / Volker Schneider Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Estudio del indice de poliffnoles totales en ej pardfamtento del vino fino de Jerez Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Le emploi des hautes températures dans la phase préfermentative de la vinification en rouge / par M. Leglise Analítico Publicação [S.l. : s.n.]