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La vinificazione in Bianco / R. di Stefano...[et. al.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Sur la vinification en blanc sec / J.Ribéreau-Gayon Monografias (livros) Publicação Bordeaux : Académie d'Agriculture de France, 1963 Descrição p. 509 a 512 ; 21 cm

Riattivazione della fermentazione e prevenzione degli arresti fermentativi mediante l'impiego di pareti cellulari di lievito / L. Usseglio Tomasset Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Sete preparados de leveduras secas activas na vinificação em branco e rosado : estudo comparativo / R. Basualdo, S. Guardiola, S. Martinez, M. Vilavella Analítico Publicação [S.l. : s.n.]