The effect of partial defoliation on quality characteristics of Vitis vinifera L. cv. Cabernet Sauvignon grapes. II. Skin color, skin sugar, and wine quality / J. J. Hunter, O. T. De Villiers, and J. E. Watts
Autor Hunter, J. J., e outros Co-autor Villiers, O. T.Watts, J. E. Idioma Inglês. País Estados Unidos. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "American Journal of Enology and Viticulture", Lockeford, California, 42, (1), 1991, p. 13 - 18 Nome comum Defolhação
Vitis Vinifera
Uva
Açúcar
Vinho de qualidade superior
Antociamina CDU 634.84
631.54
663.2
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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634.84+631.54+663.2 - IVV 14 PP (Ver prateleira) | Disponível |
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