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Resultados de pesquisa por 'su:Vinho' com limite(s): '(subject:Anais) AND (subject:JNV)'
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Autores
Nunes
Alves
Vasconcelos
Silva
Rocha
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Tipos de documento
Monografias (livros)
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
Vinho
JNV
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Anais
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Vitamina
Tanino
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A sua pesquisa recuperou 8 resultados.
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A distinção entre vinhos tintos e palhetes pela determinação espectrofotométrica da intensidade da sua cor
/
A. R. Nunes Salvador
; A. S. Archer de Carvalho
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958
Descrição
40 a 44 p. : il. ; 24 cm
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A determinação espectrofotométrica do tanino nos vinhos
/
por A. R. Nunes Salvador e M. Ferreira Alves
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1956
Descrição
211 a 215 p. : quad. ; 24 cm
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A determinação espectrofotométrica do chumbo em vinhos e aguardentes
/
por A. R. Nunes Salvador, M. Ferreira Alves e J. Mendes Vasconcelos
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958
Descrição
29 a 37 p. : quad. ; 24 cm
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Ensaio prévio com um possível acelarador da fermentação vínica
/
por A. Caetano Nunes
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1956
Descrição
224 a 226 p. : quad. ; 1956
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Determinação, pelo cálculo, do volume de sólidos, usados na prática, como recipientes, que afectam a forma exacta de elipsóides de revolucão e a forma exacta ou aproximada de troncos destes elipsóides
/
M. Soares Rocha
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958
Descrição
[12] p. : il. ; 24 cm
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Estudos sobre as leveduras vínicas portuguesas
/
por A. Caetano Nunes
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1950
Descrição
14 p. ; 24 cm
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Politica internacional do vinho
/
por José Penha-Garcia
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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A vitamina C nos vinhos portugueses
/
Henrique Bonifácio da Silva
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1956
Descrição
237 a 248 : il. ; 1956
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Idiomas:
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