A sua pesquisa recuperou 8 resultados. Subscrever esta pesquisa

|
A distinção entre vinhos tintos e palhetes pela determinação espectrofotométrica da intensidade da sua cor / A. R. Nunes Salvador ; A. S. Archer de Carvalho Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958 Descrição 40 a 44 p. : il. ; 24 cm

A determinação espectrofotométrica do tanino nos vinhos / por A. R. Nunes Salvador e M. Ferreira Alves Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1956 Descrição 211 a 215 p. : quad. ; 24 cm

A determinação espectrofotométrica do chumbo em vinhos e aguardentes / por A. R. Nunes Salvador, M. Ferreira Alves e J. Mendes Vasconcelos Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958 Descrição 29 a 37 p. : quad. ; 24 cm

Ensaio prévio com um possível acelarador da fermentação vínica / por A. Caetano Nunes Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1956 Descrição 224 a 226 p. : quad. ; 1956

Determinação, pelo cálculo, do volume de sólidos, usados na prática, como recipientes, que afectam a forma exacta de elipsóides de revolucão e a forma exacta ou aproximada de troncos destes elipsóides / M. Soares Rocha Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958 Descrição [12] p. : il. ; 24 cm

Estudos sobre as leveduras vínicas portuguesas / por A. Caetano Nunes Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1950 Descrição 14 p. ; 24 cm

Politica internacional do vinho / por José Penha-Garcia Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A vitamina C nos vinhos portugueses / Henrique Bonifácio da Silva Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1956 Descrição 237 a 248 : il. ; 1956