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Vinhos de Portugal 1995: notas de prova / João Paulo Martins Monografias (livros) Publicação Lisboa : Publ. D. Quixote, 1994 Descrição 291 p. ; 22 cm

O vinho em Portugal : saberes de ontem e de hoje / João Paulo Martins Monografias (livros) Publicação Lisboa : Clube Coleccionador dos Correios, 2006 Descrição 169, [3] p. : il. ; 25 cm

Vinhos de Portugal : 1999 / João Paulo Martins Monografias (livros) Publicação Lisboa : Dom Quixote, 1998 Descrição 272, [15]p. ; 21 cm

Da comercialização do vinho comum / pelo Acácio Martins Dias Caldeira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Vinho do Alentejo: uma "prova" de ideias em perspectiva antropologia / Francisco Martins Ramos Monografias (livros) Publicação [S.l. : s.n.]

Estudo enológico de castas de uva de vinho do Algarve / Maria Aurora G. Neto Martins Monografias (livros) Publicação Patacão : DRAAG-DIRP, 1995 Descrição 17 [75] p. : il. ; 1995

Possibilidades da preparação de vinhos aperitivos no Alentejo por leveduras de véu / por Maria Lúcia Pericão de Oliveira Martins Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

As denominações de origem portuguesas no contexto do mercado único / Pedro Manuel Martins de Castro e Costa Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O vinho do Porto e os vinhos do Douro / António Filipe... [et.ali.] Monografias (livros) Publicação Lisboa : Chaves Ferreira, 1998 Descrição 230 [1] p. : il. ; 32 cm

Port and Douro wines / António Filipe... [et ali.] Monografias (livros) Publicação Lisboa : Chaves Ferreira, 1998 Descrição 230 p. : il. ; 33 cm

Influência da aplicação de determinados produtos enológicos (Bentonite) na vinificação de vinhos brancos / Madalena Machado...[et. al] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]