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Resultados de pesquisa por 'su:Manual' com limite(s): '(subject:Vinificação) AND (holdingbranch:IVV)'
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Autores
Sourd
Oliveira
Moraes
Gobbato
Coste-Floret
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Tipos de documento
Monografias (livros)
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
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Assuntos
Vinificação
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Manual
Viticultura
Vinho branco
Vinagre
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A sua pesquisa recuperou 6 resultados.
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|
Tratado pratico de vinificação
/
por M. Rodrigues de Moraes
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Livraria Moreira •
, 1909
Descrição
304 p. : il. ; 31 cm
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Vinificação moderna
/
Pedro Bravo
; Duarte de Oliveira
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Oficinas de O Commercio do Porto, 1913
Descrição
951 p. : il. ; 23 cm
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Manual do viti-vinicultor brasileiro
/
pelo Celeste Gobbato
Monografias (livros)
Publicação
Porto Alegre : Officinas Graphicas da Escola de Engenharia de Porto Alegre, 1922
Descrição
356 p., 3 fl. : Fig. ; 23 cm
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Traité pratique des vins : cidres spiritueux & vinagres
/
M. Paul le Sourd
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Librairie de G. Masson, 18--
Descrição
750 p. : il. ; 25 cm
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Vinification des vins blancs
/
P. Coste-Floret
Monografias (livros)
Publicação
Montpellier : •
Paris : Camille Coulet •
, 1895 •
1895
Descrição
VIII, 341 p. : fig. ; 20 cm
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Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne : l'art de faire le vin, les eaux-de-vie, esprit de vin, vinagres, vinagres simples et composés
/
C. Chaptal.
Monografias (livros)
Publicação
Paris : L'imprimerie de Marchant, 1801
Descrição
567 [5] 3 fl. ; 21 cm
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English
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