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Contribuição para a identificação das aguardentes das principais matérias-primas / por Manuel Rasquilho Raposo Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Factores influentes de desacidificação biológica / por Henrique Bonifácio da Silva Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Ensaios de vinificação de mostos concentrados / por A. Caetano Nunes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Melhoramento da videira : seu aspecto particular da resistência à plasmopara vitícola / por Miguel Carlos Pereira Coutinho Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Ensaios de adega com polifermentos na região de Lafões / por A. Caetano Nunes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Investigação de vinhos tintos de produtores directos por cromatografia da matéria corante / Vasco Armando Canhoto Vidal, José Manuel Avelar Machado, José Mendes Vasconcelos Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Estudo das características dos vinhos portugueses : (Área da JNV) / A. R. Nunes Salvador ; F. F. Franco Frazão Monografias (livros) Publicação Lisboa : JNV, 1950-1951 Descrição 2 vol.