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Resultados de pesquisa por 'su:Análise sensorial'
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Lima
Fernandes
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Usseglio-Tomasset
Ubigli
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Monografias (livros)
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
Análise sensorial
Vinho
Vinho do Porto
Gastronomia
Análise química
Vinificação
Portugal
Dicionário
Controlo de qualidade
Anais
vinho
Vinho tinto
Vinho reforçado
Vinho licoroso
Vinho espumante
Vinho do Alentejo
Vinho de qualidade superior
Vinho da Bairrada
Vindima
Vinagre
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Quinta de Pancas em prova vertical
/
[S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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La degustation et le service des vins doux naturels a appellations d'origine controlees
/
A.Brugirard [et al.]
; Jean-Guy Pujol (pref.) ;
; Séverin Estirach (intro.)
Monografias (livros)
Publicação
Tresserre : Université des Vins du Roussillon, [1991-?]
Descrição
111 p. ; 21 cm
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Ser provador profissional de vinhos, aguardentes e vinagres
/
Ponte Fernandes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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La vinification avec chauffage de la vendange : résultats de 10 années d'experimentation
/
Pierre Benard
; Michel Bourzeix ; Claude Flanzy
Monografias (livros)
Publicação
[Montpellier] : Institut National de la Recherche Agronomique, 1980
Descrição
110, (1) p. : il. ; 1980
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Presença da Associação Portuguesa de Enologia no Congresso mundial da análise sensorial, em Barcelona
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Ano de ouro em Azeitão : José Maria da Fonseca, SUCCS
/
Domingos Soares Franco e António Lopes Vieira
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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