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Tentativa para a identificação das aguardentes de várias matérias primas por espectrofotometria / por Manuel Rasquilho Raposo
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958
Descrição
2ex., 61 a 68 p. :
gráf. ;
24 cm
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Étude qualitative et quantitative des constituants volatils du rhum / P. Dubois et J. Rigaud
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Contribuição para a interpretação da qualidade das aguardentes vínicas e alcoóis rectificados por espectrofotometria / por José Emídio Morais Costa
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Denominação de Origem "Lourinhã" para aguardentes vínicas de qualidade / José Estevão
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Vinhos e aguardentes premiados no concurso internacional de Ljubljana "Vino-83" / Junta Nacional do Vinho
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Contribuição para a caracterização analítica das aguardentes preparadas portuguesas / por Manuel Rasquilho Raposo
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958
Descrição
85 - 92 p. :
quad. ;
24 cm
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Composition chimique des bois de chêne : composés phénoliques, relations avec quelques propriétés phsiques et chimiques susceptibles d'influencer la qualité des vins et des eaux-de vie / B. Monties
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Vinhos e espirituosos : wines and spirits : Portugal / Associação dos Comerciantes e Industriais de Bebidas Espirituosas e Vinhos ; Associação do Norte dos Comerciantes Industriais Engarrafadores e Exportadores de vinhos e Bebidas Espirituosas
Periódicos
Publicação
Lisboa : ACIBEV/ANCEVE, 1989-
Descrição
:
il. ;
30 cm
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A saponificação na determinação dos ésteres das aguardentes / Manuel Rasquilho Raposo
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : JNV, 1957-1958
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Contribuição para a identificação das aguardentes das principais matérias-primas / por Manuel Rasquilho Raposo
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Problemas de alcoometria : a vigilância nos depósitos de aguardente / Avelino Nunes de Almeida
Monografias (livros)
Publicação
[s.l.] : JNV, 1949
Descrição
16 p. ;
24 cm
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Vinhos, aguardentes e vinagres / A. Lopes Vieira
Monografias (livros)
Publicação
Montijo : [s.n.], 1959
Descrição
190 p. :
fig., tabelas ;
25 cm
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Place des Rhums au sein des eaux-de-die / P. de Smedt et P. Liddle
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Possibilities of utilization of butyric acid bacteria for rum making / S. Nemoto
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Subsídio para o estudo dos métodos de análise dos alcoóis superiores nas aguardentes / Manuel Rasquilho Raposo
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1951
Descrição
87 p. :
gráf., quad. ;
28 cm
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Contribuição para a caracterização das impurezas das aguardentes de várias matérias primas / por Manuel Rasquilho Raposo
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958
Descrição
75 a 84 p. :
quad. ;
24 cm
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A determinação dos álcoois superiores nas aguardentes / Manuel Rasquilho Raposo
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : JNV, 1953
Descrição
68 p.
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La protection des appellations d'origine et le commerce des vins et eaux-de-vie : législation et jurisprudence suivis des documents officiels / Charles Quittanson ; Adrien Ciais ; René Vanhoutte ; : tableaux synoptiques de toutes les Appellattions d'origine - Guide de L'étiquetage
Monografias (livros)
Publicação
Montpellier : La Journée Vinicole, [1963]
Descrição
965 [1] p. :
diagr. ;
28 cm
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Importance de la lignine dans le vieillissement des rhums / C. Jouret et J. L. Puech
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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No solar de São Domingos : pouco mas bom... / Santos Mota
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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