Saltar conteúdo
Biblioteca do IVV
O seu carrinho está vazio.
Carrinho
O seu carrinho está vazio.
Listas
Listas públicas
ENOLOGIA
ENOTURISMO
VITIVINICULTURA
AMPELOGRAFIA
Ver todos
Histórico de pesquisa
[
x
]
Início
Home
Pesquisa avançada
Advanced search
Autoridades
Authorities
Etiquetas
Tags
Notícias
News
Carrinho
Cart
Área pessoal
Personal area
Sair
Logout
Listas
Lists
Idiomas
Languages
PT
|
EN
Procurar
Geral
Título
Autor
Assunto
ISBN
Coleção
Cota
Validar
Pesquisa avançada
Pesquisa de Autoridade
Nuvem de etiquetas
×
Entre na sua conta
Entrar
Nome de utilizador:
Palavra-passe:
Início
›
Resultados de pesquisa por 'an:4749'
Refinar a pesquisa
Disponibilidade
Limitar aos exemplares disponíveis atualmente.
Autores
Baer
Silva
Ubigli
Santos
Peynaud
Ver mais
Tipos de documento
Monografias (livros)
Analítico
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Coleção
Nouvelle Bibliothèque du Cultivateur
Bibliothèque des Actualités Industrielles. - Nº. 19
Assuntos
Vinificação
Manual
Tecnologia
Viticultura
Vinho branco
Ver mais
A sua pesquisa recuperou 106 resultados.
1
2
3
4
5
6
Próximo »
Não realçar
Realçar
Relevância
Popularidade (mais para menos)
Popularidade (menos para mais)
Autor (A-Z)
Autor (Z-A)
Cota (0-9 a A-Z)
Cota (Z-A a 9-0)
Data de publicação/copyright: do mais recente para o mais antigo
Data de publicação/copyright: do mais antigo para o mais recente
Data de aquisição: mais recente para mais antigo
Data de aquisição: mais antigo para mais recente
Título (A-Z)
Título (Z-A)
|
Influence des phases préfermentatives de la vinification sur la qualité des vins
/
par P. Geoffroy
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
Tecnología y vino
/
por Juan Sanchez-Moreno
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
Influence des phases préfermentatives de la vinification sur la qualité du vins
/
par P. Geoffroy
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
L' art de faire le vin avec les raisins secs
/
Joseph Audibert
Monografias (livros)
Publicação
Marseille : J. Doucet, 1882
Descrição
302 [6] p. : il. ; 20 cm
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
Algumas noções sobre vinificação
/
Adriano Brito da Conceição
Analítico
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
A vinificação em cuba rotativa e a sua influência na extracção de compostos fenólicos
/
J. M. Ricardo da Silva
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
Vinification
/
par L. Mathieu
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1925
Descrição
159 p. : fig. ; 19 cm
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
Estudio sobre vinificacion de la variedad cadernet sauvignon en la comarca Utifl-Requena
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
La qualità dei vini nelle pratiche enologiche post-vendemmia : note di ricerca
/
[S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
Le influence des phases prefermentatives de la vinification sur la qualité finale du vin
/
E. Nègre
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
Influence des phases préfermentatives de la vinification sur la qualité du vin
/
par V. Dietrich
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
Manual do viti-vinicultor brasileiro
/
pelo Celeste Gobbato
Monografias (livros)
Publicação
Porto Alegre : Officinas Graphicas da Escola de Engenharia de Porto Alegre, 1922
Descrição
356 p., 3 fl. : Fig. ; 23 cm
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
Selecção de leveduras para refermentação : subsídios para o seu estudo
/
por João Manuel Neves Candeias
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1953
Descrição
131-170 p. : diagr. ; 24 cm
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
Tratado de vinificação para vinhos genuinos
/
Júlio Máximo de Oliveira Pimentel Villa Maior
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Typographia da Academia Real das Sciencias, 1883
Descrição
XI, 278 p. : il. ; 19 cm
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
Le controle biologique au cours de la phase préfermentative de la vinification
/
par G. Marteau
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
Influence de certaines phases préfermentatives de la vinification sur la qualité finale du vin en touraine
/
par J.Puisais et J. Lacoste
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
Nova tecnologia na produção de vinhos de qualidade
/
Peter Bright
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
L' acetaldeide nel corso della conservazione di vini tranquilli rossi e bianchi
/
G. Ciolfi
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
La modifica del disciplinare del vino san severo
/
R. Lovino
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
Vinification des vins rouges ordinairesa la petite propriété
/
A. Lacassagne
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Librairie Scientifique et Litéraire, [188?]
Descrição
336, [12] p. : il. ; 19 cm
1
2
3
4
5
Adicionar ao carrinho
(remover)
1
2
3
4
5
6
Próximo »
Idiomas:
English
Português