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O vinho : análise radiosa da sereníssima bebida / Octávio Pato Monografias (livros) Publicação [Coimbra] : Confraria dos Enófilos da Bairrada, 1980 Descrição 50, [1] p. ; 23 cm

Extracto sêco dos vinhos portugueses : determinação pelo método densimétrico / Mário Pato ; Albano Homem de Melo ; Manoel Pacheco Azevedo Monografias (livros) Publicação Lisboa : Direcção Geral dos Serviços Agrícolas, 1938 Descrição 21 [2] p. : quad. ; 22 cm

Tabelas para e determinação do extracto sêco dos vinhos portugueses, por densimetria / Mário Pato Monografias (livros) Publicação Lisboa : Direcção Geral dos Serviços Agrícolas, 1938 Descrição 207 p. ; 23 cm

Espumantes e vinhos da Bairrada : vinhos de Portugal 1952-1962 / A. Rocha Pato, dir. ; Grémio da Lavoura de Anadia Monografias (livros) Publicação Anadia : Of. Artistas Reunidos, 1952-1962 Descrição pag. var. : il. ; 20 cm

Método para a titulação dos acidos voláteis dos vinhos com dedução do acido carbónico / Mário dos Santos Pato e Alberto Rios Nunes Salvador Analítico Publicação [S.l. : s.n.]