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Resultados de pesquisa por 'an:4382' com limite(s): 'author:Gomes'
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Autores
Gomes
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Oliveira
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Monografias (livros)
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
Química
Anais
Vinho do Porto
Vinho
Álcool
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A determinação de alguns compostos sulfurados nas aguardentes
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por Lourdes Guedes Gomes
Analítico
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Reacção de fiehe e sua aplicação a mosto e vinhos : notas de Laboratório
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por Lourdes Guedes Gomes
Analítico
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Doseamento do álcool por destilação nos vinhos do Pôrto : subsídios
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por José Viana Marques Gomes
Analítico
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Estudos da acção enzimática na conservação e evolução do vinho do Porto : estabilização pelo SO2 (1ª. comunicação)
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José Viana Marques Gomes e Maria Margarida Formosinho Vaz de Oliveira
Analítico
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Novo sistema de interpretação do método ponderal de pesquisa biológica dos anti-sépticos nos vinhos
/
por José Viana Marques Gomes e Maria Margarida Formosinho Vaz de Oliveira
Analítico
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