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Distillerie : agricole et industrielle ; : eaux-de-vie de fruits - Rhums / Eugène Boullanger Monografias (livros) Publicação Paris : Librairie J.-B. Baillière, 1924 Descrição var. p. : il. ; 25 cm

Eaux-de-vie de vin et brandy Monografias (livros) Publicação Paris : Office International de la Vigne et du Vin, 1988 Descrição 944 p. : diagr. ; 24 cm

Contribuição para a interpretação da qualidade das aguardentes vínicas e alcoóis rectificados por espectrofotometria / por José Emídio Morais Costa Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Misturas hidro-alcoólicas : apreciação prática da sua qualidade e valor comercial / José Manuel Borges de Avelar Machado Monografias (livros) Publicação Lisboa : Junta Nacional do Vinho, 1963 Descrição 238 p. : quad. ; 27 cm

Problemas de alcoometria : a vigilância nos depósitos de aguardente / Avelino Nunes de Almeida Monografias (livros) Publicação [s.l.] : JNV, 1949 Descrição 16 p. ; 24 cm

Itália : mercados de vinos, mostos alcoholes y aguardientes / [S.n.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Notice sur les instruments de précision apliqués a l'oenologie / J. Dujardin ; Jules Salleron Monografias (livros) Publicação Paris : Chez les Auteurs, [19??] Descrição 1096 p. : il. ; 25 cm

Itália : mercados de vinos, mostos alcoholes y aguardientes / [S.n.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Legislação sobre géneros alimentícios : com anotações, despachos, acordãos do Supremo Tribunal de Justiça, métodos de apreciação de análises, formulário e índice remissivo / Antero Cabral Monografias (livros) Publicação Lisboa : Libraria Bertrand, 1939 Descrição 691 [1] p. ; 22 cm