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Parro
Othmer
Kirk
Freitas
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Monografias (livros)
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
Tecnologia
Química
Vinho regional
Vinho branco
Tecnologia química
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|
Encyclopedia of chemical technology
/
Raymond E. Kirk, ed.
; Donald F. Othmer, ed.
Monografias (livros)
Publicação
New York : The Interscience encyclopedia, 1947
Descrição
15 vol. : fig. ; 27 cm
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Introdução à cromatografia dás-líquido de alta resolução
/
H. J. Chaves das Neves, Ana Maria Costa Freitas
Monografias (livros)
Publicação
Póvoa de Santa Iria : Dias de Sousa, 1996
Descrição
207 p. : fig. ; 23 cm
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Tecnicas modernas aplicadas al analisis de los vinos : con apendice de legislacion internacional comparada
/
Antonino Goded y Mur
; con prólogo del Román Caseres lópez
Monografias (livros)
Publicação
Madrid : Editorial Dossat, 1964
Descrição
389 p. : fig. ; 24 cm
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Esperienze di affinamento in barrique di due vini bianchi piemontesi : ricerca viticola ed enologica
/
Mario Castino [et.al.]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Da necessidade de definir os tipos dos vinhos regionais por índices característicos próprios : o problema da qualidade
/
por Eugénio Margarido Correia e António da Cunha Parro
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Português