Phénomenes oxydatifs liés à la conservation sous bois / Yves Glories
Autor
Glories, Yves
Idioma
Francês.
País
França; Bordeaux.
Publicação
[S.l. : s.n.]
Analítico
Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin, Bordeaux, hors série, 1992, p. 93 -102
Nome comum
Conservação
Oxidação
Tanoaria
Vinho
CDU
663.256
674.4
Etiquetas desta biblioteca: Sem etiquetas desta biblioteca para este título.
Não há comentários disponíveis sobre este título.