L' emploi des enzymes en oenologie / G. Marteau
Autor Marteau, G. Idioma Francês. País França. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "Annales de Technologie Agricole", V. 21, (4), 1972, p. 567 - 587 Nome comum EnzimaEnologia CDU 615.35
663.2
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Monografias (livros)
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615.35:663.2 - IVV ATI (Ver prateleira) | Disponível |
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