Análise sensorial de vinhos de alta qualidade / Ezio Rivella
Autor Rivella, Ezio Idioma Português. País Portugal. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "Enologia-Revista da Associação Portuguesa de Enologia", Lisboa, (13), Jan./Jun. 1989, p. 108 - 110 Nome comum Análise sensorialVinho de qualidade superior CDU 543.92
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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543.92 - IVV 449 PP (Ver prateleira) | Disponível |
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