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Venezuela, um mercado que merece melhor atenção / Bento Augusto Pereira de Carvalho Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O Alentejo e os seus nobres vinhos / Bento Augusto Pereira de Carvalho Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Concurso internacional de vinhos de Ljubljana "Vino-91" / Bento Augusto Pereira de Carvalho Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Nota de abertura : todos somos poucos / Bento Augusto Pereira de Carvalho Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O concurso internacional de vinhos de Montreal / Bento Augusto dos Santos Pereira de Carvalho Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Contribuição para a preparação dos vinhos brancos doces / Bento Augusto dos Santos Pereira de Carvalho Monografias (livros) Publicação Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1967 Descrição 150 p. : diagr., gráf., fotogr. ; 29 cm

Néctar dos Deuses : Colares, Viúva Gomes / Bento Augusto dos Santos Pereira de Carvalho Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A análise sensorial no controlo de qualidade / Bento Augusto Santos Pereira de Carvalho [e] Ponte Fernandes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Enologia : revista da Associação Portuguesa de Enologia [Periódicos] / Associação Portuguesa de Enologia ; Bento Augusto Pereira de Carvalho, dir. Periódicos Publicação Lisboa : APE, 1983 - Descrição ; 30 cm

A organização comum do mercado vitivinícola : regime de preços e intervenções na Comunidade Económica Europeia e sua aplicação a Portugal / Bento Augusto Pereira de Carvalho... [et al.] Monografias (livros) Publicação Lisboa : Instituto da Vinha e do Vinho, 1989 Descrição 97 [2] p. : diag. ; 30 cm

Prestações vínicas e contratos de armazenagem : definição e regras práticas de execução / Bento Augusto Pereira de Carvalho ...[et al.] Monografias (livros) Publicação Lisboa : Instituto da Vinha e do Vinho, 1989 Descrição 33 p. : diagr. ; 30 cm