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Autores
Belchior
Leandro
Gouveia
Carvalho
BELCHIOR
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Monografias (livros)
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
Aguardente
Tecnologia
Vinificação
Vinho do Porto
Vinho
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Progressos analíticos em aguardentes envelhecidas
/
A. Pedro Belchior
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Uma proposta de listagem de termos de prova organoléptica de vinhos
/
A. Pedro Belchior
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Contributos da E.V.N. para o Progresso da Vitivinicultura
Monografias (livros)
Publicação
Runa : Estação Vitivinícola Nacional, 1991
Descrição
pag. 80
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O vinho do porto e os novos processos de fabrico de vinhos
/
por Sérgio Belchior Gouveia
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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As perdas em volume e teor alcoólico das aguardentes em envelhecimento
/
A. Pedro Belchior e Estrela C. P. Carvalho
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Elementos disponíveis dos estudos sobre aguardentes da região da Lourinhã
/
Estrela C.P. Carvalho, A. Pedro Belchior
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
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Valorização dos compostos fenólicos de origem vinícola
/
M. I. Spranger-Garcia, A. P. Belchior, M. C. Leandro
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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