Cationes en el vino blanco. Relacion con las operaciones prefermentarias y la temperatura de fermentacion / A. Casp Vanaclocha, A. Lopez Gomez
Autor
Casp Vanaclocha, A.
Co-autor
López Gómez, co-aut.
Idioma
Inglês.
País
Espanha.
Publicação
[S.l. : s.n.]
Analítico
"VIII Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros", 5-9 de Mayo de 1986, Almendralejo
Nome comum
Vinho branco
Fermentação
CDU
663.221
663.252.4
54
Etiquetas desta biblioteca: Sem etiquetas desta biblioteca para este título.
Não há comentários disponíveis sobre este título.