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Le vin votre talent de la dégustation
/
Jean-Claude Buffin
Monografias (livros)
Publicação
[Paris] : J.-C, 1987
Descrição
85, [70] p. : il. ; 25 cm
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Breve nota sobre a exportação de vinho verde nos últimos 20 anos
/
pelo Alberto Ribeiro Meirelles
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Oligoelementos minerais do vinho verde
/
por Maria Lucinda Mano, Maria Armamda Pinheiro, F. A. Gonçalves Ferreira
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Bases fisiológicas do valor alimentar do vinho : nota prévia
/
por Joaquim Pires de Lima Tavares de Sousa
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Les vins de Bourgogne
/
Pierre Poupon et Pierre Forgeot
Monografias (livros)
Publicação
Paris : Presses Universitaires de France, 1952
Descrição
165 p. : il. ; 20 cm
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Estabilização e preparação dos vinhos para engarrafamento : alterações de origem fisico-quimica na limpidez dos vinhos, identificação, prevenção e tratamento
/
Madalena Tavares Gouveia Machado
Analítico
Publicação
Anadia : Instituto da Vinha e do Vinho, 1991
Descrição
19 [1] p. ; 30 cm
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Étude de deux cent-cinquuante souches de bacilles hétérolactiques isolés de vins : Simone Sapis-Domercq
/
E. Peynaud
Monografias (livros)
Publicação
Bordeaux : Station Agronomique et Oenologique, 1969
Descrição
360 p. : quad. ; 24 cm
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O etanal nos espumantes naturais e vinhos espumosos gasificados
/
Arlindo V. Rosa da Costa
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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O vinho e a cultura - os museus do vinho
/
por J. Duarte Amaral
Analítico
Publicação
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C de consumidor V de vinho
/
Ponte Fernandes
Analítico
Publicação
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Bairrada terra de bom vinho
/
[S.n.]
Analítico
Publicação
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Os vinhos de Março
/
Luis Lopes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Concurso "o melhor vinho na produção" : Junta Nacional do Vinho/Instituto da Vinha e do Vinho: os melhores vinhos das colheitas de 1936-1987
/
[S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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C de consumidor V de vinho
/
Ponte Fernandes
Analítico
Publicação
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A filtração na actualidade
/
Manuel Pacheco de Azevedo
Analítico
Publicação
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C de consumidor de V vinhos
/
Ponte Fernandes
Analítico
Publicação
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Quinta do Minho : uma boa surpresa
/
[S.n]
Analítico
Publicação
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C de consumidor V de vinhos
/
Ponte Fernandes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Controlo da fermentação maloláctica em vinhos
/
M. Cristina Leitão...[et.al]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Os vinhos de Setembro
/
Luis Lopes
Analítico
Publicação
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